誰が為に腹は鳴る
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雨の日も風の日も苦しい時も悲しい時も、美味い物を食べれば何もかも吹っ飛んでしまう、そんな自分の飲食記録
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 2006/02/25 Sat 01:17:49
味 :B
価格:A
店 :B
総合:B+

アゴ(トビウオ)ダシのラーメン。
昔、多摩センターの店に行った記憶が。
”全国唯一の長崎ラーメン”って謳ってるんだけど、ホント?

周りにあまり店がない為か、昼前から4人ほど行列が。

入るとテキパキと接客してる女性がおり、「荷物はこのカゴにどうぞー」などととても親切な接客に好感。

メニューはメインの「西海」が480円と非常に手頃。
替え玉も100円。
半餃子3個200円なんてのも。
お得感あるなぁ。
麺は普通麺とトウガラシを練りこんだ「赤麺」ってのが選べます。
とりあえず普通で。

西海
うん、さっぱりしてて食べやすい。
アオサがのってるのもポイント。
麺はこの系統のスープには珍しい中太麺。
固めで頼めばよかったか。
でもこの値段でこの味なら行列も納得。

替え玉を赤麺で固め注文。
すぐに替え玉やってきます。
こちらは細麺。
ちょっとボソボソで、食べると飽きてきちゃいました。
普通麺のほうがいいや。

テーブルに「赤ゆずこしょう」が置いてあるので、入れながら。
おお、ピリ辛で香りも良い!
これはアクセントというより、最初から入れても良いくらい。

お水の代わりにビワ茶が出てくるのもいいですね。
お口直しになります。



気に入ったので、後日訪問。
今回は季節らーめん(650円)。
更に、チャーシューメンマおにぎり(130円)を注文。

西海2
自家製ニラキムチが辛いッス。
匂いが結構キツイので、仕事中は不向きかも。
美味いですけどね。

おにぎりは握りたてのホカホカ。
塩加減が絶妙で、美味!
スープ飲みながら、片手でおにぎりを頬張る。
替え玉よりも贅沢ゥ~。

都心進出はしないのかなー?

ラーメンショップ西海
東京都八王子市初沢町1231-5
11:00~スープ終了まで 無休?
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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