誰が為に腹は鳴る
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雨の日も風の日も苦しい時も悲しい時も、美味い物を食べれば何もかも吹っ飛んでしまう、そんな自分の飲食記録
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牛のよたれ (新宿) 
 2005/12/17 Sat 01:15:55
味 :B
価格:B
量 :B
店 :A
総合:A-

年期の入ったビルのこれまた古ぼけたエレベーターを上がると、そこには歌舞伎町の喧騒とはかけ離れた空間が。
薄暗い店内の奥には大きなカウンター式の囲炉裏があり、まるで田舎のお袋さん、といった姿のおかみさん(?)がもてなしてくれます。
囲炉裏では様々な素材を串焼きしてくれて、かなり落ち着いた雰囲気で和めます。
おかみさんの接客も非常に感じが良く、ホントにどこかの田舎に帰ってきた気分にさせてくれます。
そのかわり、席代が2200円と高価。
本格的に食事するとかなり値が張ってしまいます。
ただ、それを差し置いても素晴らしい空間。
テーブル(ちゃぶ台)席もあり、カップルでのお忍びにも。

牛のよたれ
よたれ。
いわゆる、つくね。
軽く塗られた味噌の香ばしさ・・・そこに卵の黄身を付けて・・・美味!
目の前で焼いてくれているので、余計美味しく感じるのかも。

仕事に疲れた時、たまに寄りたくなるお店です。

牛のよたれ
東京都新宿区歌舞伎町2-37-2 鈴木ビル3階
17:00~23:00 日祝休 03-3209-7204
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