誰が為に腹は鳴る
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雨の日も風の日も苦しい時も悲しい時も、美味い物を食べれば何もかも吹っ飛んでしまう、そんな自分の飲食記録
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弘富 (八王子) 
 2007/05/30 Wed 00:44:27
味 :A
CP :B
店 :A
総合:A-

・学生の頃のフェイバリットラーメン。

8年以上訪れてないので、まだ存在しているかどうか心配。


弘富4.JPG
あったーーー!!!!
しかもなんか綺麗になってる!
しかし相変わらず目立たない立地だなぁ。

・昼前にもかかわらず満席

・メニューは「ラーメン」が500円大盛50円増しという良心的な価格設定。
・が、大盛にしないとちょっと物足りないので大盛は標準で。
・ちなみに特盛100円増し。そして高校、予備校生100円引きってのが素晴らしい。

・他に「辛みそネギラーメン味玉付(600円)」「つけめん(醤油or辛みそ味 650円)」「半ライス(50円)」などあり。

ラーメン注文。
弘富3.JPG
キターーーーー!!!

煮干しが効いた八王子ラーメンとしては少々変り種の味だったが・・・

・う~~ん!これこれ、この味!!!変わらないなぁ~~~。しばし感動に耽る。
・しかも昔よりコッテリ感が弱まって、かなりバランスの良い味になってる気がする!

・麺は歯切れ良い中太麺。美味い!
・他の具材は可も無く不可もなく。

・常備の唐辛子入れると味が引き締まる感じ。お酢もアクセントでGOOD。

・いままで食べた八王子ラーメンの中では一番好きだなァ。


・周りは「辛みそ」の注文がほとんど。「つけめん(辛みそ味)」も人気みたい。

・そういや、ライスに常備のゆかり(しそふりかけ)のコンビネーションも美味しいんだった・・・うっかり。


非常に感じのよいご主人もご健在。
・常連客には「今日はなににしましょうか?」なんて声を掛けている。また来たくなる大きな要因であり、狭い店内に会社員でひしめいてる理由の一つであります。
・自分の中で、いつまでも長く続いて欲しいお店の一つなのです。

東京都八王子市明神町3-11
11:00~19:30(祝~18:00) 日・第3月休
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