誰が為に腹は鳴る
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雨の日も風の日も苦しい時も悲しい時も、美味い物を食べれば何もかも吹っ飛んでしまう、そんな自分の飲食記録
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 2007/07/22 Sun 23:37:39
味 :B
CP :B
店 :B
総合:B

・言わずもがなの有名店の姉妹店で、つけめん専門店。

・平日昼直前に訪問。待たずに座れる。

・「温玉肉餡かけつけそば」てのが一押しメニューみたいだけど、1000円は高い!!!
・なので「つけそば(700円)」を注文。

・麺の量が並・中・大盛で選べ、200g・300g・500gとなり、全部値段は同じ

・・・ええぇぇえ!?500g!?(遅)


・店内はとにかく威勢が良く、湯切りの時には「ヨイショー」の掛け声。
・盛り上がってんな~(他人事)。

武蔵外伝.JPG

・一口目、フワリと魚系の風味!
・さすが武蔵!と思ったけど、すぐ薄まっちゃうのね。
・「外伝酢」てのがテーブルに常備。酸味がマイルドで、スープに入れるとダシの味が引き立つ
・けど、ますますスープが冷えちゃうのよね。うーん。。。

・麺はモチモチで美味いんだけど、薄まったスープでは・・・。太麺だからなおさらであります。無念。
・こんな事なら「辛つけそば(750円)」てやつの方がよかったかな?

・スープに入っている肉は柔らかく、なかなかのお味。

スープ割りをお願いすると・・・

武蔵外伝3.JPG
そば湯みたいのが出てきた。
おおっ!トロットロ~!
美味いよ!これは美味い。


・関係ないけど、製麺屋の箱が真っ黒で豪華なのがカッコいいなと。それだけです。

・武蔵の事だから、色々と斬新なメニューがこれから出てくるんだろうなぁ。今後に期待。

東京都渋谷区道玄坂2-8-5
11:30~21:30頃 無休 03-3780-8634
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