味 ：A
CP ：B
店 ：B
総合：A-

・なんとまあ、ハマグリを使ったスープだそうで。

・平日11時45分訪問。
・わかりにくい立地ねー。
・店内薄暗く、ジャズかかってて雰囲気出てる。

・メニューは「そば（700円）」「塩そば（700円）」「つけそば（750円）」などなど。
・「南高梅塩そば（800円）」とかスゲー気になるんだけどね。

・「味玉そば（800円）」を注文。


ををを！？見た目が美しい〜！

・ハマグリの味を期待してスープを一口。
・うーん？あまり感じられないなー。普通に美味しい醤油ラーメンて感じ？鈍感なのかしら。
・しかし非常にお上品な味。
・麺がモチモチで美味いな〜。
・穂先メンマ、チャーシュー共に薄味だけど、噛んでいくうちに味が出てくる感じ。
・卵はトロトロ半熟で、こちらも薄味。全体の味的に、わざわざトッピングすることはなかったかなー。

・ほとんど食べ終わり、最後にスープを飲み干そうとした瞬間！
　ハマグリキター！！！
・口のなかに香りと旨味と幸せが、ふわぁと広がるんですわ。
・これは絶品であります！！！
・レンゲで飲むんじゃなく、器ごとジュルリと飲まないとダメかも。

・これは塩の方がダイレクトにハマグリを味わえるのでは！？
　　　　↓
　　　　↓
というわけで、後日



塩そば！

・俺、正解。
・ガツン！ときますよ。ハマグリが。
・これはハマッた。写真見てるだけでヤバイ俺。

東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
11:30〜15:00/18:00〜21:30　木夜・金休　03-3373-4508