誰が為に腹は鳴る
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雨の日も風の日も苦しい時も悲しい時も、美味い物を食べれば何もかも吹っ飛んでしまう、そんな自分の飲食記録
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 2006/01/28 Sat 02:27:30
味 :C
価格:B
量 :B
店 :C
総合:C+

新宿駅前にこんな道があったんだ的な路地に「家系」ラーメンが。

ラーメンが650円で、中・大盛りは100づつ増し。
立地の為か、家系にしてはちょっぴり高め。

町田屋
刻みネギが載ってるのはは珍しいですね。

麺は固めで頼んだのですが、自分的にはまだ柔い。
スープは薄味で、何か薬味を入れると簡単に味が変わってしまいます。
胡麻(これも置いてあるのが珍しい)をかけると、あっというまに和風になっちゃいました。
生姜・ニンニク・豆板醤の3点セットで無理矢理好みの味に近づけました。
まぁ、飲んだ後にスルスルっと食べる分にはいいかも。

しかし、店員達の雰囲気がなんだか怪しい。
若い店員2人と中国系の女性店員1名がいたのですが、女性店員にわからないように悪態(?)つきながら調理してるんです。

一気に不味くなりましたよ。
なにもかも。

違う店員の日は味が違うかもしれないですね・・・。

横浜ラーメン町田家
東京都新宿区新宿4-1-20
11:00~22:00(日~20:00) 無休
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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