味 ：B
価格：B
量 ：B
店 ：B
総合：B+

読み方：ひりゅうず。
なかなかステキな当て字。

土曜の19:30頃に訪問。
新宿の駅前にしては、入り口から雰囲気が良い感じ。
席も落ち着いた雰囲気です。
途中で人数が増えてしまったのですが、4人席から6人席に替えてくれました。
ありがたや。
しっかりと落ち着いた接客をしてもらえました。

料理は結構凝った創作料理。
豆腐料理やおばん菜、串焼きまで種類豊富。
中でも、生麩のチーズフォンデュ（714円）が気に入りました。


とろ〜ん。
案外と麩に合うんですねー！
麩も2種類あり、目でも楽しませてくれます。

陶板焼きが一押しのメニューという事で、いわい鶏もも肉とたっぷり野菜の陶板焼き（892円）も注文。


うーん、テンションが上がるゥ。

ジュワー。
まぜまぜ。

完成。
結構豪快な見た目になっちゃいましたけど、味はバツグン。
ボリュームもなかなかで、うーん満足ッ。

お酒の種類も豊富で、特に梅酒の品揃えには驚き。
梅酒ワインやオリゴ糖梅酒なんてのも。

立地的に客層が若めで、込み合うとザワザワしてますけど個人的には落ち着けました。
今後、気軽に立ち寄れるお店として使わせてもらえそうです。

ぐるなび - 灯溜厨 ｈｉ−ｒｙｕ’ｓ（地図・クーポン）
東京都新宿区西新宿1-4-1 プリンスビル4F
17:00〜23:30　無休　03-3344-0297