2005/07/26 Tue 00:00:30
味 :B
価格:B
量 :C
店 :B
総合:B-
初めて「品達」に行ってきました。
立地は駅から1分の高架下。
家賃の割が良さそうな感じ。ここ選んだ人、頭いいなぁ。
7店入ってますが、自由が丘の「大大」好きな自分は同じ店主である、この店をチョイス。
11:30でしたが、客は自分のみ。
隣の「なんつッ亭」は既に10人ほど行列してたなぁ。
店内は小奇麗な感じで、女性を意識してる感じ。
ラーメンはあっさり・こってりが選べますが、二日酔いの為、あっさり(700円)+味付け卵(110円)の食券を購入。
店内に入って能書きを読むと、なんと「ソースラーメン」だそうな。
ぺヤング?とかチープな想像しかできませんが、出てきたラーメン、なんだかスープがトロトロです。

麺は平打ち麺。スープに絡んで合うのでしょうが、個人的にあまり好きな麺ではありません。
チャーシューは角切り。香ばしくてこれは旨い。
スープは見た目と違い、なんだかフレンチな感じ。
そしてちょっぴりソースの味が。
「天下一品」のお上品版とでも言いましょうか・・・ただ、あまりインパクトはありません。
おかわり麺(味噌付)で2度楽しんでもらう狙いがあるのか、量も少ないので満足度には欠けます。
新しい味だし、「冷やし麺」みたいのもあったので、色々とチャレンジしていこうという意欲は感じ取れました。
麺達七人衆-品達 環七・野沢 せたが屋 雲
東京都港区高輪3-26-20 「品達」内
11:00〜22:00 無休
価格:B
量 :C
店 :B
総合:B-
初めて「品達」に行ってきました。
立地は駅から1分の高架下。
家賃の割が良さそうな感じ。ここ選んだ人、頭いいなぁ。
7店入ってますが、自由が丘の「大大」好きな自分は同じ店主である、この店をチョイス。
11:30でしたが、客は自分のみ。
隣の「なんつッ亭」は既に10人ほど行列してたなぁ。
店内は小奇麗な感じで、女性を意識してる感じ。
ラーメンはあっさり・こってりが選べますが、二日酔いの為、あっさり(700円)+味付け卵(110円)の食券を購入。
店内に入って能書きを読むと、なんと「ソースラーメン」だそうな。
ぺヤング?とかチープな想像しかできませんが、出てきたラーメン、なんだかスープがトロトロです。

麺は平打ち麺。スープに絡んで合うのでしょうが、個人的にあまり好きな麺ではありません。
チャーシューは角切り。香ばしくてこれは旨い。
スープは見た目と違い、なんだかフレンチな感じ。
そしてちょっぴりソースの味が。
「天下一品」のお上品版とでも言いましょうか・・・ただ、あまりインパクトはありません。
おかわり麺(味噌付)で2度楽しんでもらう狙いがあるのか、量も少ないので満足度には欠けます。
新しい味だし、「冷やし麺」みたいのもあったので、色々とチャレンジしていこうという意欲は感じ取れました。
麺達七人衆-品達 環七・野沢 せたが屋 雲
東京都港区高輪3-26-20 「品達」内
11:00〜22:00 無休
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