味 ：A
価格：B
量 ：B
店 ：A
総合：B+

地下の店舗。長い階段を下りると、なかなかいい雰囲気。
中に入ると、小振りの陶器が壁一面にズラリ。
老舗っぽい演出ですな。
席に案内されると、馬鹿でかいメニューがテーブルの上に立てかけてあります。
これも演出でしょうか？ちょっと見づらい・・・。
さて、とんかつ定食でも注文・・・
２０００円！？高ッ！
お、ランチメニューで「てごねかつ定食(1150円）」を発見。
貧乏性ゆえ・・・しぶしぶ注文。
ご飯は白米と青ジソご飯が選択でき、青ジソを選択。
待っている間、新聞を数誌用意してくれました。
お茶も麦茶と蕎麦茶が選べ、しかも「冷たいお茶をご用意しましょうか？」とご丁寧に対応してくれます。
なるほど、サービスの質も値段に込みなのだな。
丁寧に料理しているのか、結構待たされました。
途中サラダが用意されたので、場つなぎに食べて、という事でしょうか。
ようやく出てきた「てごねかつ」

ちょっと小さくない？
その代わり、ご飯・味噌汁(赤だし）はお替り自由。
漬物もどっさりと食べ放題状態。
カツは衣が薄く、油っこくなくて食べやすい。
肉はこれもまた脂が少ないロース部分を荒挽きしてある様です。
油が苦手な自分にはピッタリ。
ただちょっと肉の歯ごたえがあり過ぎるような。火が通り過ぎ？
青ジソご飯、赤だしはなかなかのお味です。
カツの量はやはり少ない・・・女性には丁度いいかも。
ランチメニューなのでなんとも言えませんが。
しかしこの辺りでは数少ない、ゆったりと出来る雰囲気のお店かもしれません。
デートには最適かも。

ぐるなび - かつ吉 水道橋店
東京都文京区本郷1-4-1 全水道会館ビルB1
11:30〜22:30(L.O.22:00)　無休　03-3812-6268

味 ：B
価格：A
量 ：A
店 ：A
総合：A-

先輩と湯沢に遊びに行き、旨い蕎麦屋があるという事でさっそく夕飯へ。
シーズン中は並んでなかなか入れないらしいのですが、今は夏。
すんなり入り、まずビールとつまみを注文。
天婦羅盛り合わせ(780円）・舞茸の天婦羅(730円）・カニミソ豆腐(320円）どれも美味しい。特に、カニミソ豆腐は豆腐の中にカニミソが混ざっていて、ちゃんと(？)緑色してます。
また、天婦羅はてんつゆよりも、塩で食べたほうがお勧めです。
以前、先輩が家族連れで来た際に、子供が喉に食べ物を詰まらせてしまった様で、そのお詫びに今回浅漬けの盛り合わせをサービスしてくれました。気がきくぅ〜。
お酒も回ってきた頃に、メインのへぎそば4人分(2730円）を注文。
常連じゃないと知らないという、「半分うどん」という裏技を使いました。


大迫力！
しかし、八海山を飲みながら食べる蕎麦の味ッたら、もう、堪りませんな。
個人的には、蕎麦は田舎蕎麦が好きなので、味にはインパクトありませんでした(繊細な味はわかりませんので・・・）。
ただ、蕎麦を食べた！という満足感がありました。ザルの迫力に騙されてるだけかも？

そば処　中野屋
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-6-3　TEL:025-784-3720
11：00〜20：00　月１回木休（要確認）